Embutido elaborado con carne y grasa de cerdo ibérico, con un grado de picado grueso o fino, sometido a un proceso de salazón.

Ingredientes:
Magro y grasa de cerdo, sal común, pimentón, lactosa, azúcar, proteínas lácteas y de soja, dextrina, estabilizante
(E-450), antioxidante (E-300), conservadores (E-250-E252), ajo, orégano, potenciador del color (E-120)
Envoltura no comestible.