Envíos y entregas
Cada pedido se prepara con el mismo cuidado y respeto con el que elaboramos nuestros productos.
Realizamos envíos a toda España y a destinos internacionales, garantizando que cada pieza llegue en condiciones óptimas. Los plazos de entrega son de aproximadamente 4 días en Península y hasta 7 días en envíos internacionales.
El coste del envío es de 9,99 €, siendo gratuito en pedidos superiores a 200 €.
Si en el momento de la entrega no te encuentras disponible, la agencia de transporte gestionará una nueva entrega para asegurar que recibas tu pedido con total comodidad. Además, podrás seguir cada paso del envío mediante el sistema de seguimiento facilitado.
Formas de pago
La experiencia de compra debe ser tan impecable como el producto que recibes.
Puedes realizar tu pedido mediante tarjeta bancaria o transferencia, a través de plataformas seguras que garantizan la confidencialidad de tus datos.
No disponemos de pago contra reembolso.
Si necesitas factura, estaremos encantados de facilitártela.
Producto y conservación
Nuestros jamones son el resultado del tiempo, la paciencia y un saber hacer transmitido durante generaciones.
Para preservar intactas sus cualidades, recomendamos conservar la pieza en un entorno fresco, seco y protegido de la luz directa. Una vez iniciada, conviene proteger la superficie de corte con su propia grasa, respetando así su equilibrio natural.
Un jamón, bien cuidado, puede ofrecer su mejor expresión durante semanas o incluso meses, evolucionando en matices y aromas.
No es necesario refrigerarlo, salvo en el caso de productos loncheados.
La presencia ocasional de moho forma parte del proceso natural de curación: basta con retirarlo suavemente para que la pieza continúe su evolución.
Corte y consumo
El corte del jamón es un gesto que forma parte del ritual.
Se recomienda comenzar por la maza, la parte más noble y jugosa, donde la textura y el sabor alcanzan su máxima expresión.
La diferencia entre jamón y paleta reside en su origen y carácter: la paleta, de menor tamaño, ofrece una curación más rápida y un sabor más intenso y profundo.
Nuestros productos loncheados se presentan envasados al vacío, respetando su esencia y garantizando su conservación durante hasta 6 meses sin abrir.
Asimismo, pueden congelarse siempre que permanezcan correctamente envasados, manteniendo así sus propiedades.
Calidad y origen
La calidad no es un atributo, es un origen.
El distintivo 100% ibérico certifica la pureza de la raza, un factor esencial en la complejidad y riqueza del producto final.
La alimentación define su carácter:
- Bellota: libertad, naturaleza y equilibrio durante la montanera
- Cebo de campo: armonía entre campo y alimentación seleccionada
- Cebo: control y constancia en cada etapa
Nuestras piezas proceden de enclaves de referencia como Guijuelo y Andalucía, donde clima y tradición se unen de forma única.
Cada producto está respaldado por rigurosos controles de calidad y una trayectoria de más de 70 años, reflejo de una dedicación constante a la excelencia.
El color de la etiqueta identifica su categoría:
- Negra: 100% ibérico de bellota
- Roja: ibérico de bellota
- Verde: cebo de campo
- Blanca: cebo
Devoluciones y atención al cliente
Entendemos la excelencia como un compromiso continuo.
Si un producto no cumple con las expectativas, será revisado con el máximo rigor y, en caso necesario, sustituido para garantizar tu satisfacción.
Nuestro equipo de atención al cliente está a tu disposición para ofrecerte una atención cercana, personalizada y experta, a través de los canales habituales: teléfono, correo electrónico o formulario web.
